Grobe Bratwurst mit einem Wildanteil (Hirsch, Reh und Wildschwein) von 45% mit feinem Wildgeschmack
sehr zarter, mild gepökelter Schinken aus ausgesuchten, heimischen Hirschkeulen, mild geräuchert über Buchenholz
100g Hirschschinken werden aus 122g Hirschfleisch hergestellt
sehr zarter, mild gepökelter Schinken aus ausgesuchten, heimischen Wildschweinkeulen, mild geräuchert über Buchenholz
100g Wildschweinschinken werden aus 122g Wildschweinfleisch hergestellt
ausgereifte Salami aus heimischen Hirschfleisch und Schweinefleisch, leicht geräuchert
100g Hirschsalami werden aus 75g Hirschsalami und 43g Schweinefleisch hergestellt
kleine über Buchenholz geräucherte Würstchen, ideal für zwischendurch, zum Wandern oder einfach zum Mitnehmen auf die Reise; Wild- und Schweinefleisch in einer fein abgestimmten Gewürznote
zarte Rehkeule fix und fertig gebraten mit Soße nach altem Hausrezept
zartes Hirschfleisch in der Dose fix und fertig gebraten mit Soße nach altem Hausrezept
zartes Wildschweinfleisch fix und fertig gebraten mit Soße nach altem Hausrezept