Spezialität, die der Hausschlachtung entstammt
Herstellung aus gekochtem Schweinefleisch und frischer Leber, verfeinert mit Pfeffer und Majoran
Preis nach Gewicht (150g)
Rotwurstspezialität aus hochwertigem Schweinefleisch und etwas frischer Schweineleber
abgeschmeckt mit schwarzem Pfeffer und Majoran
magere Kochwurst mit saftigem Schweinefleisch und einer feinen Kümmelnote
Preis nach Gewicht (170g)
Spezialität, die der Hausschlachtung entstammt Herstellung aus gekochtem Schweinefleisch und frischer Leber
Schweinefleisch gepökelt und gekocht, angenehm mit Naturgewürzen abgeschmeckt, mittelgrob
zartes Eisbeinfleisch gepökelt in eigenem Saft gekocht
mittelfeine Rostbratwurst aus bestem ausgesuchten Schweinefleisch aus der Region