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Wildbratwurst

 

-          Grobe Bratwurst mit einem Wildanteil (Hirsch, Reh und Wildschwein) von 45% mit feinem Wildgeschmack

 

 

Zutaten (gebrüht): 45 % Hirschfleisch, 44 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (mit Senf), Stabilisator: E 450, E 331, E 262; Lactose, Säurungsmittel: E 330, Antioxidationsmittel: E 300, Glucosesirup, Würze

Zutaten (frisch und gefrostet): 43% Hirschfleisch, 42% Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (mit Senf), Stabilisator: E 450, E 331, E 262; Lactose, Säurungsmittel: E 330, Antioxidationsmittel: E 300, Glucosesirup, Würze