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Grobe Mettwurst

 

 

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze (mit Senf), Säuerungsmittel: Zitronensäure; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Farbstoff: E 120, E 162; Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: E 412, Buchenholzrauch

100g Grobe Mettwurst werden aus 102g Schweinefleisch hergestellt